Antepsan Kuruyemiş Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. olarak;

• Tüm süreçlerimizi OIC/SMIIC 1, GSO, MS 1500 ve BPJPH standartları ile HAK, GAC, SASO/SFDA,
JAKIM, BPJPH/MUI, MUIS ve BAE yetkili otoritelerinin akreditasyon şartlarına uygun olarak
yürütürüz.
• İslami esaslara göre haram, necis veya şüpheli kabul edilen hiçbir maddeyi ürünlerimizde
kullanmaz; gayri-helal girdilerin tesislerimize girmesine ve ürünlerimize bulaşmasına kesinlikle izin
vermeyiz.
• Tüm hammadde, katkı maddesi, aroma ve ambalajları helal belgeli onaylı tedarikçilerden temin
eder; ürünlerimizde yalnızca GDO’suz (Non-GMO) ve helal orijinli bileşenler kullanırız.
• Türk Gıda Kodeksi, yasal mevzuatlar ve İyi Üretim Uygulamaları (GMP) doğrultusunda yüksek
sanitasyon ve hijyen standartlarını eksiksiz uygularız.
• Helal Kritik Kontrol Noktalarını (HKKN) sürekli izler; akredite dış laboratuvar analizleri ve
doğrulama çalışmalarıyla helal uygunluğu güvence altında tutarız.
• Çalışanlarımızın helal farkındalığını düzenli eğitimlerle artırır, tüm operasyonlarımızda İslami İş
Ahlakı ilkelerini esas alırız.
• Müşteri güvenini ve memnuniyetini korumak adına Helal Yönetim Sistemimizi sürekli iyileştirir,
ihtiyaç duyulan tüm teknik, finansal ve beşeri kaynakları kesintisiz sağlarız.
• Çoğunluğu Müslüman olan çalışanlarımızın dini vecibelerini rahatlıkla yerine getirebilmeleri için
uygun mescit/ibadet alanlarını temin etmeyi, namaz vakitleri ve ibadet ihtiyaçları hususunda
gerekli kolaylık ve imkânları sağlarız.

Tüm bu maddeleri kabul, beyan ve taahhüt ederiz.

Üst Yönetim
Murat BAKIR
03.07.2026